Собственная коптильня садовая - как построить коптильня шаг за шагом?

Консервирование мяса путем термической обработки труб, выставление на действие химических веществ, содержащихся в дыме, носит название копчения. Копчение имеет давнюю традицию, использовался с незапамятных времен. Благодаря химическим веществам, которые содержит дым, мясные продукты приобретают неповторимый вкус, консистенцию и запах. Вместо того, чтобы покупать готовые изделия wędzarnicze вы можете купить верховая езда и портативную или выполнить свой верховая езда и огород.

Вы хотите рассчитать стоимость оборудования Вашего сада? Воспользуйтесь калькулятором землепользования и словарь здесь.

 
Простая конструкция коптильни садовой

Самый простой коптильней является коптильня туристическая или balkonowa, которую можно купить примерно за 200 рублей. Выглядит так же, как барбекю. Этот тип верховая езда и не отличаются прочностью, а также имеют небольшие размеры, в связи, с чем на этот раз вы можете наворотов на ней не больше, чем несколько небольших продуктов.

Однако вместо того, чтобы покупать, коптильня туристической можно выполнить самостоятельно. Как построить коптильня? Верховая езда такого типа можно сделать из металлической коробки. Внутрь коробки wsypuje опилки, на коробке устанавливается решетка. На решетке кладем продукты, предназначенные для копчения, zasuwamy крышку и нашу мини-коптильня ставим на костре или газовой плите. В зависимости от размера и вида продукта, в довольно скором времени мы должны получить uwędzone мясо. Этот тип коптильня может использоваться и как коптильня домашняя.

 
Еще одним недорогим и простым способом является изготовление коптильни walizkowej. В этом случае также не будут нужны никакие проекты коптильни. Вы можете сделать ее из алюминиевого листа, дно высыпать опилками и установить на костре. Для копчения можно приспособить также бочку деревянную или металлическую, или из металлических банок с тягой wędzarniczym. В бочку, в которой осуществляется процесс копчения, подается дым из топки с помощью трубы, уложенной горизонтально.

Все выше перечисленные способы не сложны и с выполнением такой коптильни справится практически каждый. Недостатком таких решений является, однако, отсутствие точности при wędzeniu и затруднение в определении правильного времени, необходимого на uwędzenie отдельных продуктов. Если мы собираемся wędzić не только иногда, а большее количество продуктов, стоит подумать о строительстве коптильни садовой или grillo-коптильни с истинного события.

 
Строительство коптильни - сделай это сам, шаг за шагом!

По строительным верховая езда и мебель представляют собой строительные объекты, так называемой малой архитектуры, которые не требуют разрешения на строительство. Так же, как в случае беседок садовых, святилищ и других небольших сооружений, например, оранжерей, зимних. В связи с этим строительство коптильни в саду, хотя бы из соображений формальной не является проблемой.

 
Более профессиональная коптильня садовую вы можете купить готовую, приобрести сам проект коптильни, или построить ее самостоятельно. Любая коптильня состоит из ряда необходимых элементов.

Кирпичная коптильня садовая состоит из топки, т. е. места, в котором сжигаются дрова. Еще одним элементом является кабель задымленности, т. е. канал, на котором будет поставляться дым в камеру wędzarniczej. Очень важно также, соответственно, выполнена камера wędzarnicza оснащена стержни, сетки или крючки, в которой продукты подвергаются процессам копчения. В свою очередь, шибер, то есть завеса позволяет нам контролировать поток дыма, а дымоход отводит избыток влаги и дыма.

Для того, чтобы самостоятельно провести такую инвестицию будет необходим проект коптильни и соответствующие материалы. Для этой цели могут использоваться блоки из ячеистого бетона или кирпич облицовочный.

Наиболее декоративные достоинства есть коптильня, построенная из камня. Декоративный камень можно заказать вместе с перевозкой в компании камнеобрабатывающей или использовать камень кузнечик, который имеет то несомненное преимущество, что не нужно за него платить. Среди декоративных камней мы можем выбрать между другими гранит, базальт или даже мрамор.

Независимо от выбора материала, следует помнить о нескольких правилах. Прежде всего, топка должна примерно соответствовать размерам камере wędzarniczej.

Камера wędzarnicza должен быть построен таким образом, чтобы свалили или взвешенных в ней продукты могут быть подвергнуты воздействию соответствующей температуры. В случае копчения горячим дымом, это температура примерно 60oC. Следует иметь в виду, что этот тип копчение проводится в дыму от редкого до густого. Важную роль играет здесь шибер, так как было упомянуто ранее, это из-за его солнечной батареей и пропуску контролируем поток дыма.

 
Менее популярным является копчение, холодный - дым должен быть температуры от 16 до 22 оС. Для контроля температуры, пригодится специальный термометр, который можно наклеить на стену камеры wędzarniczej.

Построив верховая езда и садовую следует иметь в виду место, в котором должно стоять, а также ее размеры. Коптильня как объект малой архитектуры должны радовать глаз, быть выполнено аккуратно и эстетично.

 
Коптильня барбекю или просто грилло-коптильня

Обычная коптильня во многих случаях может не хватить. Устраивая праздник на свежем воздухе и проводя время с семьей хорошо иметь также принадлежности для барбекю. Оба варианта можно объединить, построив просто грилло-коптильня. Такой объект, безусловно, будет очень привлекательным элементом сада.

В качестве альтернативы можно построить также верховая езда и с печью для выпечки хлеба. Проект коптильни с большим количеством функций является гораздо более сложной предприятием и во многих случаях его трудно будет выполнить самостоятельно.

Для строительства барбекю с коптильней стоит приобрести профессиональный проект коптильни и нанять фирму, которая занимается такого рода проектами. Самостоятельное строительство барбекю с коптильней задача широкомасштабный длительного времени и требует знания элементарных правил строительства.

В версии минимализма, grillo-коптильня, можно приобрести готовую. Доступны версии стационарные или переносные небольших размеров. Самые маленькие из них производятся из листовой стали с żaroodpornymi ручками. Вы можете купить также верховая езда барбекю на колесах. Стоимость такой grillo-коптильни 200 до 1000 рублей, в зависимости от производителя и функций.

Стоимость строительства каменной коптильни с мангалом преобразуется в соответствующей компании, то стоимость порядка от нескольких до десятков тысяч гривен. Как и в случае других строительных объектов, при этом учитывается тип используемого материала, размер и дополнительные функции. Некоторые фирмы, специализирующиеся на камнерезным также используются в дизайне окружающей среды и консультации при выборе подходящего варианта материалов.

Как сама коптильня садовая, как и грилло-коптильня-это отличная идея для лиц, имеющих неиспользуемое место в саду, и тех, кто любит пообедать на свежем воздухе. Какие мы решение и какую коптильню выбрать, зависит уже только от наших предпочтений и финансовых средств.

Комментарии (1)
Ребус
05 Окт 2015, 11:11 | Ответить
В статье "Собственная коптильня садовая" в формулировке: "По строительным кладки верховая езда и мебель представляют собой строительные объекты, так называемой малой архитектуры, которые не требуют разрешения на строительство". Мягко говоря, расходится с правдой. Так вот, гриль или коптильня внимания на функцию и влияние на окружение (окружающая среда, соседство), в основном стоят в противоречии со ст. 5 Строительного Права. Не работают ни в одном из трех букв точки 4 ст. 3 Право на Строительство. Буква а относится к объектам религиозного культа, шире - культуры. Буква b - декоративных объектов, не имеющие эксплуатационных свойств . Буква c это касается коммерческих объектов, из которых ни один из приведенных примеров не имеет негативного влияния на окружающую среду и окружение и либо служат в поддержании порядка, или служат для ежедневного отдыха. Если бы кирпичный мангал будет служить ежедневное применение государственных заключал в себе immisją газов и дыма, относящиеся еще другим правовым актам. В правовых актах термин "в частности" означает "подобные". К сожалению, здесь не возникает сходство с любой из перечисленных в приведенном примере. Гриль или коптильня не представляют собой поэтому объектов малой архитектуры, они за это, в соответствии а ст. 3 pkt3 постройками и сходство до указанного под этим термином "печи" или "отдельно стоящего объекта технического", строительство которых управляет другими законами.

Категории: